Lechuga Bolsa 2P Romana

La lechuga romana también se conoce como lechuga cos. Hojas frondosas, lanceoladas, de cabeza larga, más pequeñas que las de la lechuga iceberg, pero más brillantes.

En España se les llama «orejas de burro».

Formato: Bolsas

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Es la lechuga tradicional que muchos comemos desde hace años, la ensalada de nuestra infancia. Sus hojas son duras, ligeramente duras y amargas, especialmente las venas del medio. Es una gran opción para preparar la famosa ensalada César.

Lechuga Bolsa 2P Romana | Chef Fruit

Lechuga Bolsa 2P Romana | Chef Fruit

El buen precio, la firmeza adecuada y el contenido nutricional la convierten en una de las lechugas más populares en España. La lechuga contiene antioxidantes, vitaminas A, C, K, B1, B2 y B3. Desempeña un papel importante en el control y gestión de muchas funciones del cuerpo.

La lechuga española tiene un alto contenido en hierro. Una cabeza o ración contiene 6 mg de hierro y es fuente de hierro para vegetarianos, veganos y personas con anemia. También aportan magnesio y calcio.

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