Chalota-Escalonia Pelada por Kg
Aunque la cebolla y el ajo parecen similares, no son iguales.
La chalota es una planta bulbosa de aspecto singular y gran calidad, de sabor dulce y picante y aroma fuerte, apta para ensaladas y sopas.
Formato: Bolsas
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La chalota, es una planta bulbosa de la familia Allium, también conocida como chalota, charlotta, cebolla verde o chalota, es lo mismo que la cebolla, el cebollino, el ajo o el puerro, de hecho muchos términos son diferentes a cebolla, pero su estructura es la mismo. ajo. A diferencia de las cebollas normales, que tienen sólo un bulbo por planta, las cebollas pueden crecer de tres a seis bulbos. También tiene un aroma agradable, con una pizca de aroma y un toque de dulzura.
Chalota-Escalonia Pelada por Kg | Chef Fruit
Las chalotas, son ricas en flavonoides y polifenoles, incluso más que la cebolla o el ajo, por lo que pueden utilizarse como sustituto vegetal. Esto lo convierte en uno de los mejores alimentos para reducir los efectos de los radicales libres, fortalecer tu sistema inmunológico y prevenir muchas enfermedades. Además, la alicina que contiene influye en la correcta gestión del colesterol y la circulación sanguínea, ayuda a reducir la presión arterial y previene la aterosclerosis.
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