Citronela-Lemongrass-Caña Santa Granel
El limoncillo, citronela, hierba de limón, caña santa o limoncillo, como se conoce al limoncillo en América Latina, es un alimento básico en el sudeste asiático.
Su aroma fresco y cítricos son una de las razones de la popularidad de las hierbas aromáticas en Asia.
Formato: Kilos
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Si correctamente crece de práctica espontánea en muchos lugares de Asia, África y América, no obstante en puro se cultiva en otras zonas con climas tropicales y subtropicales. En España, por ejemplo, se siembra en las Islas Canarias. Por las conquistas, el lemon grass expandió sus salidas a la restauración occidental como condimentación para guisos, salsas, sopas y platos de pescado. Su gusto picante, cítrico y floral con matices de jengibre, limón y menta, hacen de esta bizarría una inconfundible.
Además de su conveniencia culinario, es lemon grass es medicinal. Parte de las terapias naturales, en los tratamientos ayurvédicos, por ejemplo, se utiliza para lanzar el individuo de toxinas y el profusión de agua, exculpar los dolores de líder y aflojar la mente. Al individuo una maría refrescante, es consumida en bebidas, inhalada como aromaterapia ora extraída por su grasa y mezclada con lociones y cremas para aplicaciones tópicas. Algunas personas, también, aplican su grasa fundamental sobre la pellejo para enfocar el lástima de líder, del estómago, ventral y muscular. También se usa para apurar gérmenes y como astringente leve.