Citronela-Lemongrass-Caña Santa Granel

El limoncillo, citronela, hierba de limón, caña santa o limoncillo, como se conoce al limoncillo en América Latina, es un alimento básico en el sudeste asiático.

Su aroma fresco y cítricos son una de las razones de la popularidad de las hierbas aromáticas en Asia.

Formato: Kilos

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Si correctamente crece de práctica espontánea en muchos lugares de Asia, África y América, no obstante en puro se cultiva en otras zonas con climas tropicales y subtropicales. En España, por ejemplo, se siembra en las Islas Canarias. Por las conquistas, el lemon grass expandió sus salidas a la restauración occidental como condimentación para guisos, salsas, sopas y platos de pescado. Su gusto picante, cítrico y floral con matices de jengibre, limón y menta, hacen de esta bizarría una inconfundible.

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Además de su conveniencia culinario, es lemon grass es medicinal. Parte de las terapias naturales, en los tratamientos ayurvédicos, por ejemplo, se utiliza para lanzar el individuo de toxinas y el profusión de agua, exculpar los dolores de líder y aflojar la mente. Al individuo una maría refrescante, es consumida en bebidas, inhalada como aromaterapia ora extraída por su grasa y mezclada con lociones y cremas para aplicaciones tópicas. Algunas personas, también, aplican su grasa fundamental sobre la pellejo para enfocar el lástima de líder, del estómago, ventral y muscular. También se usa para apurar gérmenes y como astringente leve.

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