Jalapeño Fresco Verde

Se usan ampliamente en México y la región Tex-Mex y son un alimento básico en muchos platos, como salsa, guacamole y nachos. También se puede utilizar para agregar sabor y calidez a una variedad de platos, como sopas, guisos, salsas y jugos.

Formato: Kilos

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Los jalapeños contienen vitaminas A y C, además de potasio. También contiene caroteno, un antioxidante que ayuda a combatir el daño celular, así como folato, vitamina K y vitaminas del complejo B. Muchos de sus beneficios para la salud provienen de una sustancia llamada capsaicina. Por eso los periódicos son tan populares.

Jalapeño Fresco Verde | Chef Fruit

El sabor de este pimiento es diferente al de otros pimientos, al igual que su aroma, forma y olor. Este chile es un poco picante y tiene un picante diferente al de los chiles. Su textura es dura y brillante, y su aroma especiado.