Pack Choi-Baikai

Tiene un sabor ligeramente amargo, similar al de la remolacha. Para conservar su sabor se recomienda dorarlo y evitar cocinarlo por largos periodos de tiempo.

Formato: Kilos

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Contiene folato, vitamina C, vitamina E y betacaroteno, un nutriente antioxidante que protege las células del daño. Rica en selenio, también tiene propiedades desintoxicantes y antiinflamatorias.

Pack Choi-Baikai | Chef Fruit

Preparación: Cortar las hojas en trozos pequeños. Para freír, calienta 1 cucharada de aceite en una sartén y cocina a fuego alto durante dos minutos. Para recalentar, coloque la canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cocine al vapor durante dos minutos. Sirva con jengibre y hielo o salsa de soja ligera.