Albahaca Morada

Planta utilizada en cocina y medicina. Hoy en día se cultivan en casi todo el mundo, incluso en la India.

Al igual que la albahaca común, esta planta necesita protección contra el viento y el frío y, si bien tolera mejor las temperaturas más frías que sus primas, la albahaca morada es sin duda una planta sencilla.

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La temperatura óptima es de 15 a 25°C, momento a partir del cual las hojas pierden el color que da nombre a la planta y se tornan verdes. Debido al área limitada, aunque puede soportar temperaturas tan bajas como 0 ℃, debes evitar dejarlo a temperaturas inferiores a 10 ℃ durante mucho tiempo.

Albahaca Morada | Chef Fruit

Esta planta no tiene requerimientos de suelo muy altos. Lo más importante es que el suelo en el que se ubica tenga buena humedad y capacidad para retener la humedad.