Cebollita Perla Congelada
Cebollas pequeñas y redondas con piel marrón y pulpa blanca y suave. Otros nombres. Según su origen, también se les llama cebollino o «oignon grelot» en francés
Se utilizan principalmente para encurtir. La mayoría de las cebollas utilizadas para encurtir son cebollas comunes (A. cepa). Se cultivan hasta un tamaño pequeño adecuado para el encurtido plantándolos a alta densidad.
Formato: Kilos
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Las cebollas perla, pequeñas y dulces, vienen en variedades amarillas, rojas y blancas, siendo esta última la más común. Apariencia: Estas bellezas se parecen a las cebollas normales, pero con barbillas enormes. Lo que les gusta: Más suave y dulce que las cebollas verdes.
Ricas en vitaminas C y B6, así como en minerales esenciales como el potasio y el manganeso, las cebollas perla contribuyen a la salud y el bienestar general .