Coles de Bruselas 1Kg Findus
Findus recoge en los meses de invierno las mejores Coles de Bruselas. Uniformes, compactas, tiernas y sin hojas sueltas ni abiertas.
Seleccionadas por su tamaño entre 25 y 30 mm y su textura blanda sin partes fibrosas, las Coles de Bruselas de Findus son fáciles y rápidas de usar en la cocina.
Formato: Bolsas
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Reconstitución
Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 8-10 minutos.
Usos
Ideales como plato principal o guarnición. Pueden saltearse con jamón o chorizo, gratinarse con salsa Mornay, acompañarse de cremas, incluirse en menestras y guisos o cocinarse con otras legumbres.
Coles de Bruselas 1Kg Findus | Chef Fruit
Las coles de Bruselas son originarias del norte de Europa, especialmente del norte de Francia y Bélgica, de ahí el nombre de Bruselas, la capital de Bélgica. Esto requiere un clima fresco y húmedo para crecer. Los países que más consumen son: Francia, Bélgica, Países Bajos, Alemania y Reino Unido.
Pertenecen a la familia Brassicaceae y se cultiva en jardines. Existen muchas variedades de esta variedad, pero las de la misma familia son las coles de Bruselas, el brócoli, la col y la coliflor. Quieren un clima cálido. Todos estos contienen azufre, un poderoso antioxidante.
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