Queso Burrata 125Gr

La burrata es un queso fresco de leche de vaca elaborado a partir de pasta hilada, de aspecto redondo, como la mozzarella, con forma de bolsa y de textura cerrada. La textura del interior es muy suave y fibrosa, como la del queso. Es como un postre italiano.

Formato: Unidades

Detalles producto

Otros productos

¿Qué tipo de queso es el queso burrata?

Burrata Elaborado con leche, el queso filata es similar al queso mozzarella. De hecho, podríamos decir que la burrata es la mejor y más deliciosa hermana de la mozzarella. En el exterior hay una fina capa de queso mozzarella, a la que se le da forma y se tritura

Queso Burrata 125Gr | Chef Fruit

Beneficios de la Burrata:

La burrata es una buena fuente de alimento ya que su concentración de proteínas es del 20%. También es fuente de colesterol, potasio, calcio, vitaminas A y D.