Jalapeño Rojo

Se usan ampliamente en México y la región Tex-Mex y son un alimento básico en muchos platos, como salsa, guacamole y nachos. También se puede utilizar para agregar sabor y calidez a una variedad de platos, como sopas, guisos, salsas y jugos.

Formato: Kilos

Detalles producto

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Los jalapeños contienen vitaminas A y C, además de potasio. También contiene caroteno, un antioxidante que ayuda a combatir el daño celular, así como folato, vitamina K y vitaminas del complejo B. Muchos de sus beneficios para la salud provienen de una sustancia llamada capsaicina. Por eso los periódicos son tan populares.

El sabor de este pimiento es diferente al de otros pimientos, al igual que su aroma, forma y olor. Este chile es un poco picante y tiene un picante diferente al de los chiles. Su textura es dura y brillante, y su aroma especiado.