Pimiento Rojo California

El pimiento de California es uno de las más consumidas en el mundo. Lo reconocerás muy fácilmente: es un pimiento corto y ancho y se caracteriza por un hueco central y forma cuadrada. Se puede encontrar en rojo, verde, naranja o amarillo.

Formato: Kilos

Detalles producto

Otros productos

En España el pimiento se considera una verdura verde y deliciosa. A menudo existen otros nombres genéricos para la especia u otras variedades diferentes (p. ej., pimiento de padrón, pimiento picillo, pimiento morrón). Es posible que se cambien los nombres de las variedades que no contienen vegetales o que tienen apariencia diferente (como pimienta de cayena, pimentón, pimiento o ají).

Es una hortaliza anual cuyos frutos son cartilaginosos y varían en color y tamaño. Hay diferentes tipos de productos disponibles. Tiene un agujero, a excepción de las semillas en el medio, alrededor de las ramas internas, separadas del alimento. El color de las semillas es amarillo. El tamaño del papel también varía según su tipo.

Pimiento Rojo California | Chef Fruit

Es una variedad que se caracteriza por sus frutos uniformes, de calidad y de gran tamaño. Las variedades de pimiento se clasifican en dos grandes grupos según su sabor dulce y picante.