Carne Pimiento Choricero Grande 720Gr
Es muy común en recetas españolas del norte por su sabor fuerte y un poco amargo. El tomate es el ingrediente principal de la salsa vizcaína, junto con la cebolla. También se usa como base en el bacalao a la vizcaína. Se puede usar en guisos de pescado.
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El pimiento choricero es similar a la ñora, ya que son pimientos rojos secados al sol, duran mucho tiempo y aportan mucho aroma en la cocina. Cada uno tiene su propio sabor y usos distintos, así que no deben confundirse.
Carne Pimiento Choricero Grande 720Gr | Chef Fruit
El pimiento choricero se llamó así porque se usaba para hacer chorizos. El pimiento choricero se cultiva al aire libre en el campo y se eligen los mejores ejemplares de la cosecha para extraer sus semillas y sembrarlas en la próxima temporada.
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