Salsa Kimchi 450Grs

Es una salsa picante, ácida y umami basada en los condimentos del famoso fermentado coreano. Se utiliza para saltear arroz, aderezar carnes o dar un toque picante a las sopas.

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La salsa kimchi, también conocida como base para kimchi, es un condimento de Corea que se caracteriza por su sabor fuerte, picante, ácido y umami. Tradicionalmente, se emplea para marinar y fermentar el repollo o la col china, aunque en la actualidad se ha convertido en un condimento popular para darle sabor a mayonesas, marinar carnes o realzar sopas, arroces y hamburguesas.

Salsa Kimchi 450Grs | Chef Fruit

Este aliño coreano es un aderezo intenso y picante que se elabora principalmente con pasta de pimiento rojo (gochujang), ajo, jengibre y, generalmente, fermentos o extracto de pescado.