Calabacín Redondo

Pueden cocinarse rehogados , rellenos ,asados , salteados , en ensaladas ,sofritos o como cremas.

El calabacín redondo es una calabaza de verano rápida, económica y deliciosa que dura 45 días. Se llama calabacín de 8 bolas porque tiene el mismo tamaño que una bola de Coca-Cola. Es fantástico para cocinar, hacer ensaladas y freír.

Formato: Kilos

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Los países productores de calabacín son España, Marruecos y Francia. Se come en todos los países mediterráneos, incluidos los Países Bajos. América del Norte y Países Bajos.

Pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y, al igual que los melones y las sandías, al género Pepo. Necesita un lugar cálido para crecer. Aunque se puede consumir durante todo el año, la mejor época es el verano.

Calabacín Redondo | Chef Fruit

Variedad de calabacín que se caracteriza por crecer de manera compacta, y altamente productiva, frutos redondos de tamaño medio y de color verde claro, por su forma característica se suelen cocinar rellenos.

Las frutas se recogen cuando están de color amarillo, pueden llegar a pesar 1,5 kg.

Se considera ligero y de fácil digestión, por lo que se recomienda para todo tipo de personas.

Contiene muchas vitaminas que ayudan a reducir los signos del envejecimiento y tiene propiedades antipiréticas, importantes para controlar la temperatura corporal. Sus propiedades diuréticas eliminan directamente el agua del organismo.