Chile Thai Rojo Bandeja 125Gr

En la cocina vietnamita, estas chiles se utilizan en sopas, ensaladas y salteados. Se agrega a una variedad de salsas, sambals y adobos y se sirve recalentado o se come crudo, fresco o seco.

En la cocina tailandesa, estas chiles son apreciadas por su sabor afrutado y su alto picor. Se utiliza mucho en muchos platos tailandeses, como postres y ensaladas.

Formato: Bandejas

Chile Thai Rojo Bandeja 125Gr | Chef Fruit

Detalles producto

Otros productos

Más información

Es muy utilizado en la hostelería para elaborar salsas para reducir calorías y otros alimentos, y combina bien con pescados, platos mexicanos y combinados.

Chile Thai Rojo Bandeja 125Gr | Chef Fruit

Chile Thai Rojo Bandeja 125Gr | Chef Fruit


Se utilizan para añadir sabor y color a muchos platos asiáticos. Es largo, estrecho, liso y de color rojo oscuro. Tiene un poder urticante muy alto, por lo que hay que utilizarlo de forma correcta y cuidadosa. El sabor es cítrico y ahumado con toques florales y de vainilla. Se puede utilizar fresco, seco o cocido y se puede combinar con arroz, fideos, pescado, carne y verduras.

¿Podemos ayudarte?