Cobertura de Chocolate Blanco 1Kg
El chocolate blanco sirve para decorar postres de chocolate negro o con leche, así como para darle un toque especial a cualquier receta que lleve chocolate.
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El chocolate blanco está hecho con manteca de cacao, azúcar y sólidos de leche, y tiene un color amarillo o marfil pálido. Hay quienes dicen que no es chocolate debido a que no contiene sólidos de cacao, aunque tiene mucha manteca de cacao.
Cobertura de Chocolate Blanco 1Kg | Chef Fruit
Contiene vitamina A, potasio, magnesio, zinc y hierro. Contiene mucho calcio debido a su alto contenido de lácteos. 100 gramos de este chocolate tienen aproximadamente 270 mg de calcio. Es beneficioso para los huesos y ayuda a prevenir problemas óseos como la osteoporosis.
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