Harina de Arroz

¿Qué es la harina de arroz y para qué sirve?

La harina de arroz es uno de los ingredientes básicos para galletas, pasteles y panes. A parte de aportar muchas cualidades que no pueden aportar otras harinas, por su ausencia de gluten es una de los componentes básicos de los alimentos para personas celiacas o sensibles al gluten.

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En el pasado, la harina de arroz ha sido muy popular en panes sin gluten, para hacer mochi (y fideos de arroz), fideos orientales, masas y pasteles. Incluso las sopas y salsas se pueden enriquecer, ya que dan la mejor forma.

Harina de Arroz | Chef Fruit

¿Cuáles son los beneficios de la harina de arroz para la piel?
Antiinflamatorio natural: el arroz en polvo es bueno para la piel sensible ya que reduce la inflamación y calma la piel irritada. Destacados: Reduce las manchas oscuras y corrige el tono de la piel. Resplandor: Da a la piel un brillo natural y saludable, dejando un brillo.