Levadura

La levadura es un hongo muy pequeño que puede disolver (alcohol) diversas sustancias como el azúcar y los carbohidratos. Por eso nuestra masa de bizcocho, muffin, pan o pizza queda tan suave y deliciosa.

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¿Qué es la levadura y por qué?
La levadura, también conocida como fermento, es un hongo natural que descompone diversos alimentos, como azúcares y carbohidratos, mediante fermentación para obtener diversas sustancias que necesita el cuerpo humano.

Levadura | Chef Fruit

¿Qué efecto tiene la levadura en el cuerpo humano?
Cada tableta de Levadura Nutricional contiene varias vitaminas B (excepto vitamina B12) que ayudan con el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la producción de glóbulos rojos, la conversión de alimentos en energía y más.