Nabo 1×1

BAJO PEDIDO 24H

Es la raíz de la planta del mismo nombre y una verdura que se puede comer como verdura. La «carne» es blanca y está cubierta por una fina piel de color amarillo o blanco, a veces verde o violeta. Su forma puede ser redonda, plana o circular.

Preparado y consumido como guarnición en muchos platos.

Formato: Kilos

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Conocida por su nombre científico Brassica rapa var. El caucho es una planta tubérculo que crece en zonas tropicales de todo el mundo. Es una planta crucífera de la familia de las coles y tiene las mismas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Piel blanca, marrón o roja, interior blanco. También tiene verduras que crecen y se pueden comer como otras verduras de hojas verdes como la espinaca o la col rizada.

Se cree que los nabos se cultivaban en el año 1500 a.C. En India. La agricultura también era común en la época romana.

Nabo 1×1 | Chef Fruit

Aunque el rábano tiene un sabor y apariencia diferente, a menudo se confunde con otros tubérculos. Por ejemplo, las semillas de rábano y mostaza pertenecen a la misma familia de plantas y tienen beneficios nutricionales y para la salud similares, pero también tienen diferencias significativas.

El rábano tiene una pulpa blanca o roja que es picante, a veces picante, a diferencia de la mostaza. También hay hojas verdes que se pueden lavar y utilizar en ensaladas y otras recetas.