Pomelo Rojo Troceado
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El sabor del pomelo sorprende y maravilla a muchas personas que lo han probado, es menos dulce que la naranja, menos ácido y menos amargo que el limón.
Formato: Kilos

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El pomelo rojo es un cítrico de forma redonda y 15 cm de diámetro. Su piel gruesa se vuelve de color amarillo a naranja cuando está madura. Su piel puede estar suave o arrugada. El interior del lago tiene diez o doce partes, que suelen ser ácidas en muchos vasos donde se deposita el agua. Las uvas se cosechan entre octubre y noviembre, pero no se pueden encontrar en el mercado hasta mayo o junio.
Las principales zonas productoras son: California, Argentina, Brasil, Sudáfrica, las Antillas y España.
Es una fruta con pocas calorías y contiene vitamina C, vitamina A y B. Es una fruta acondicionadora y estimulante del apetito, por lo que se considera una fuente natural y saludable de pectina. . Tiene un líquido especial que se puede tomar en el desayuno, especialmente en ayunas.
Se utiliza más en los mercados europeo y norteamericano, pero también está aumentando su uso en España. Se utiliza como bebida refrescante.
Conservar en frigorífico.

Pomelo Rojo Troceado | Chef Fruit
Uno de los principales beneficios, es el contenido de vitamina C, ya que es el mejor antioxidante del organismo. Además, contiene otros nutrientes importantes como folato, potasio y fibra. Estos nutrientes son importantes para que el cuerpo funcione correctamente y ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes.
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