Romero Molido

Se trata de las hojas y sumidades floridas enteras, limpias, secas y molidas de Rosmarinus officinalis, Linnaeus; Cosechado durante el periodo de floración. Se utiliza desde la antigüedad por sus propiedades gastronómicas, medicinales y decorativas. Este es un sabor típico de muchos asados salvajes y recetas provenzales.

Formato: Botes

Detalles producto

Otros productos

Es una especia que mejora el sabor de los alimentos, por lo que se utiliza en guisos tradicionales de carne, pescados grasos y algunas verduras, también en adobos o en la preparación de encurtidos. Los principios activos se concentran en las hojas y, a veces, en la punta de la inflorescencia (flores).

Romero Molido | Chef Fruit

Romero hidrata el cuero cabelludo seco y generalmente es un acondicionador natural, aportando suavidad y brillo. También ayuda a prevenir el crecimiento excesivo de hongos y otras infecciones comunes causadas por bacterias. Ayuda a prevenir la aparición de canas.