Salsa de Rábano Picante
Salsa hecha con rábano picante que tiene un sabor ácido y picante similar al de la mostaza. Pruébalo con tus cortes de carne favoritos, platos delicatessen y como sustituto de mayonesa o mostaza en tus platos favoritos.
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¿Cuáles son los beneficios del rábano picante?
Rábano picante, nombre latino Armoracia rusticana, es una planta medicinal. Sus raíces sanas son ricas en nutrientes como vitamina C, B11 y B6, hierro, potasio y calcio, que son muy buenos para mejorar enfermedades.
¿A qué sabe el rábano?
El sabor del rábano es ligeramente picante. Los rábanos se cultivan al aire libre en primavera y verano y en invernadero en otoño. De esta manera podrás seguirlos durante todo el año. Sin embargo, las mejores épocas son mayo, junio y julio.