Sirope Arce
El sirope de arce se extrae de la savia del árbol de arce y es el ingrediente principal de esta dieta desintoxicante. Es importante consultar con el médico antes de comenzar esta dieta. Nunca debes conservarla por mucho tiempo.
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El jarabe de arce tiene menos azúcar y fructosa que la miel, y un índice glucémico más bajo, por lo que puede ser una opción más saludable desde el punto de vista del azúcar. En definitiva, tanto la stevia como el azúcar de coco son alternativas más saludables que el azúcar regular.
El sirope de arce se suele utilizar para acompañar postres y desayunos, como tortitas, gofres y helados, pero también se puede utilizar en platos más sofisticados, como mermelada de bacon o patatas con sirope de arce.