Tirabeques
Los tirabeques son una verdura muy parecida a los guisantes, pero con una textura única que las convierte, casi por sí solas, en una experimento gourmet.
Formato: Kilos
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Son de color verde brillante y tienen una textura suave. Además, tiene un sabor delicioso y es fácil de cocinar. Nutricionalmente contiene todas las proteínas vegetales que el organismo necesita y aporta vitamina B y vitamina C.
También es fuente de fibra y minerales y es muy bajo en calorías.
Los guisantes tirabeques son un tipo de guisante, pero a diferencia de los guisantes, se comen enteros, dentro de la vaina cuando se quitan los extremos. Los guisantes tienen un cordel dentro de la vaina para proteger el producto y que la vaina no reviente y no te lastimes.