Zumaque (Sumac) 500Gr

El zumaque o zumaque es habitual en la cocina de países como Líbano, Siria, Turquía e Irak, y ya se utiliza como ingrediente en multitud de preparaciones: – La tierra se espolvorea en ensaladas, hummus y kebabs. También se utiliza para condimentar pescado, pollo y salsa de yogur para kebabs.

Formato: Botes

Detalles producto

Otros productos

Esta especia aromática se utiliza para enfriar rubíes secos, especias como za’atari y pimienta de Jamaica. El zumaque también se usa comúnmente como guarnición, para agregar un color intenso o un sabor ligero y sabroso a un plato antes de servir.

Zumaque (Sumac) 500Gr | Chef Fruit

El zumaque se utiliza desde la antigüedad en la piel, pero también es una especia utilizada en la cocina. Su sabor es ácido y el rojo de su fruto le dará un bonito color a nuestras salsas.