Zanahoria Morada-Amarilla
Las zanahorias son una raíz comestible y, por tanto, se consideran una verdura. Puede cultivarse en jardines y distribuirse como verdura. El nombre científico Daucus carota pertenece a la familia Apiaceae, o Umbelliferae, por lo que se le relaciona con el apio y plantas aromáticas como el hinojo, el anís o el cilantro.
Formato: Kilos
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Las zanahorias, moradas o del color que prefieras, se pueden comer de muchas formas: asadas, asadas, hervidas, asadas… Su flúor ayuda a mantener los dientes sanos y prevenir las caries. Al igual que otras verduras, masticar zanahorias crudas puede matar las bacterias de la boca.
Zanahoria Morada-Amarilla | Chef Fruit
En las últimas décadas se ha producido un resurgimiento del cultivo de variedades de zanahoria. Por eso, encontramos tan fácilmente zanahorias moradas, amarillas y blancas.
Para los árboles de zanahoria, no hubo diferencias significativas. Eso sí, a la hora de preparar tus platos, estos quedarán más aparentes y divertidos.
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