Spring Roll Pastry

Pasta elanata elaborada a base de harina de trigo, agua, aceite de coco y sal. Típico para hacer rollitos o samosas

Puedes humedecerlo con agua, clara de huevo o un poco de grasa o mantequilla. Una masa fina y crujiente se utiliza para elaborar sándwiches, dim sum, samosas o determinadas recetas de postres.

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Para disfrutar del auténtico rollito de primavera conviene llamar a Telechino o mejor aún hacerlo en casa, en una versión un poco menos grasa, pero con el mismo sabor.

Spring Roll Pastry | Chef Fruit

Todos sabemos a qué sabe un panecillo, con una corteza exterior crujiente, ligeramente grasosa y una col jugosa y ligeramente dulce, zanahorias y carne picada. Para muchos, esto es parte de nuestra infancia. Pero, sorprendentemente, las versiones congeladas que se venden en los supermercados no tienen nada que ver.>