Piparras en Vinagre Frasco 400Gr
Los pimientos son chiles pequeños, que miden entre 5 y 12 centímetros de largo, que tienen un toque picante. Se caracteriza por una cola pequeña, carne suave y piel fina. Estos chiles son el acompañamiento perfecto para cualquier fiesta, ya que funcionan perfectamente como guarnición.
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Pimentari d’Ibarra (o pimentari) envasado en vinagre de vino blanco de baja acidez y bajo contenido en sal. Se caracterizan por su piel fina y carne tierna. Curiosamente no tienen ningún procedimiento. Ideal para tomar aperitivos o acompañar platos con verduras.
Es rica en calcio, caroteno y antioxidantes. Contiene altas cantidades de vitamina C, incluso más que los cítricos, así como vitaminas del grupo B, incluida la B6 y el ácido fólico. Además, contiene magnesio y fósforo y destaca por su enriquecimiento en fibra, especialmente si se consumen las semillas.