Fresa Calibrada Iqf B2.5Kg La Cuerva
Conociendo su sabor, podría no importarnos si es o no buena para nuestra salud. Pero nos importa. Nuestro organismo la disfruta tanto o más que nuestro paladar.
La fresa es uno de esos regalos de la Naturaleza que nunca podremos agradecer lo suficiente.
Formato: Kilos
Detalles producto
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Las fresas pertenecen a la familia de las Rosáceas y al género Fragaria.
Las fresas españolas son famosas por su gran calidad y muy buscadas por otros países europeos.
Los países europeos que más fresas consumen en el mercado español son Francia, Alemania y Reino Unido.
Fresa Calibrada Iqf B2.5Kg La Cuerva | Chef Fruit
La familia de las Rosáceas incluye 2.000 especies de plantas, arbustos y árboles. Sólo de fresas existen 1.000 variedades y quizás sean la variedad más consumida en España.
Las variedades más populares son:
Camarosa (fresa de California): Buen sabor, firme, color rojo. La mayor parte se gasta en España (90%).
Tudla: Fruto rojo grande y largo.
Daikin: California. Es naranja, grande y sabe muy bien.
Cartuja: Fresa, brillante, dulce, roja.
Carisma: Fresa, suave color rojo intenso.
Owen: color fresa, redondo, rojo, mate.
Ave: Color fresa, rojo brillante. La mejor clase de todas.
Selva: Fresas de verano hasta finales de septiembre.
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