Lenteja Salamanca-Castellana 1Kg
Las lentejas de Salamanca son una de las lentejas más nutritivas y famosas de España.
Es de mayor tamaño que cualquier otra abeja castellana de España.
Tiene un color verde verdoso con tonos vino y es de cuerpo más claro, tornándose negra durante la temporada, con algunas uvas mezcladas con tonos más brillantes.
Lentejas de Salamanca, Rubia Castellana o Lenteja Castellana de Salamanca, tienen una piel fina y un sabor suave, aptas para cocinar con cualquier líquido.
Formato: Kilos
Detalles producto
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Las lentejas de Salamanca son una de las lentejas más populares y famosas de España. Las judías de queso de Salamanca son más grandes que cualquier otra variedad de queso de Castilla en España.
Lenteja Salamanca-Castellana 1Kg | Chef Fruit
Ponga a hervir un recipiente con agua para que cubra las semillas media pulgada. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento, sin tapar. Si es rojo, cocínelo durante 20 minutos; para que esté dorado, 30 minutos para el verde, 40 minutos.
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