Uva Red Globe-Roja
Conocidas por su delicioso sabor y piel suave, las uvas negras son ricas en nutrientes, antioxidantes y vitaminas.
Su cultivo data de entre hace 6.000 y 8.000 años, creyéndose incluso que es la fruta más antigua cultivada en el Cercano Oriente y Europa.
Las uvas se utilizan más comúnmente en la elaboración de vino, pero también se utilizan en ensaladas, salsas, mermeladas, conservas, pudines y más.
Formato: Kilos
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El resveratrol es antiinflamatorio, protege el corazón y reduce la grasa corporal, y combate patógenos como hongos y bacterias. Por ello, se recomienda beber una copa de vino con las comidas.
Las uvas tintas son ricas en polifenoles activos, un potente antioxidante. Previene el envejecimiento celular provocado por los radicales libres.
Para tratar enfermedades, la uva tinta se ha utilizado para tratar flebitis, varices, tumores e insuficiencia capilar, según portalfarma.com. Además, un médico dijo: «Se ha demostrado que los depósitos de uva roja reducen los problemas relacionados con el cáncer en las paredes arteriales, además de aumentar las conexiones de las fibras de colágeno».
Debemos recordar las uvas rojas. Es un muy buen desintoxicante y además de sus efectos positivos contra el cáncer, se recomienda su consumo en casos de fiebre y estomatitis.
Uvas negras contienen:
– Vitaminas: C, Masa, B6, B1, B2, E.
Minerales: Potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, sodio.
– Otros: Ácido fólico, antocianos, flavonoides, taninos (da color y aroma al vino), antioxidantes, ácido oxálico.
Una vez conocidos las propiedades de esta fruta, podemos iniciar o aumentar su consumo de manera equilibrada para poder obtener sus efectos positivos en nuestra salud.